la carte le lieu a propos contact Salle Privative
le bar

les bières & softs


Bières au fût

Stella 5%
25cl 3.60 / 30cl 4.30
Hoegaarden 4.9%
25cl 4.00
Goose IPA 5,9%
25cl 5.10
Leffe Blonde 6.6%
25cl 4.80 / 33cl 6.20
Triple Karmeliet 8%
25cl 5.30
Jambe de Bois 8%
25cl 5.00 | 33cl 6.40
Gingembre de Bois 8%
25cl 5.20 | 33cl 6.60

Bières bouteille

Leffe Brune 6.5%
33cl 5.30
Rochefort 8 9.2%
33cl 5.50
Triple Westmalle 9.5%
33cl 5.40
Orval 6.2%
33cl 6.00
Duvel 8.5%
33cl 5.80
Chouffe 8%
33cl 5.50
Taras Boulba 4.5%
33cl 5.00
Zinnebir 5.8%
33cl 5.00
Delta IPA 6%
33cl 6.00
Kriek Boon 4%
25cl 5.00
Gueuze Cantillon 5.5%
37,5cl 10.00
Stella 0%
25cl 4.50

BOISSONS FRAÎCHES

Spa Plate, Pétillante
25cl 3.00 / 50cl 6.00
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
3.50
Fever Tree Tonic
5.00
Fever Tree Ginger Beer
5.00
Jus de Tomate
3.60
Jus de Pomme Fermier Bio
3.80

frais & maison

Thé Glacé Maison
5.00
Limonade Gingembre Maison
5.00
Limonade Citron Maison
5.00
Jus Frais (Orange, Citron, Gingembre)
5.00

sans alcool

Kombucha Feuille de clémentine
6.20
Kefir fleurs de sureau
6.20
Virgin Mojito
7.00
Pornstar Martini
8.00
Spritz
8.00
Il Frizzante Iessi 0%
9.50
VirGin Tonic
10.00
Basil Smash
10.00

Boissons Chaudes

Café
3.30
Espresso
3.30
Cappucino
4.30
Latte
4.80
Chocolat Chaud
5.00
Thés & Infusions
5.00
Thé Menthe
5.50
Vin Chaud En saison
8.50
Pomme-Calvados En saison
11.00

suppléments

Soft
2.50
Jus Frais
3.00
Red Bull
3.00
Fever Tree
3.00

les alcools


whisky & bourbon

Jameson
9.00
Jack Daniels
9.00
Four Roses
11.00
Glenlivet Founder’s
12.00
Aberlour 12 ans
12.00
Nikka From the Barrel
13.00

vodka

Absolut
9.00
Vodka Apteka Be
12.00

gin

Beefeater
9.00
Panda
9.50
Malfy
10.50
Hendrick’s
10.50
Monkey 47
12.00

rhum

Havana Especial
9.00
Barbados XO
12.00
Dictador
12.00

tequila & mezcal

Tequila Olmeca Bianco
9.00
Mezcal Amores Verde Momento
12.00

COCKTAILS

Mojito
11.00
Whisky Sour
11.00
Rhum Sour
11.00
Gin Sour
11.00
Basil Smash
11.00
Cosmopolitan
11.50
Negroni
11.50
Bloody Mary
12.00
Moscow Mule
12.50
Old Fashioned
12.50
Espresso Martini
12.50
Pornstar Martini
12.50
Mezcal Sour
14.00
French
14.00

APÉRITIFS

Spritz Tortue
10.00
Spritz Limoncello
9.00
Spritz Bianco
9.00
Spritz Italicus
10.60
Pastis Ricard
4.40
Pastis Ardent Be
6.80
Lillet Blanc & Tonic
7.50
Lillet Rosé & Tonic
7.50
Vermouth Berto
7.50
Bitter Berto
8.00

DIGESTIFS

Limoncello
8.00
Amaretto Noblesse
9.00
Calvados Groult
11.00
Cognac Martell V.S.
14.00




la cuisine
LUN - VEN

Déjeuner

DE 12H00 Â 15H00
Suggestion du jour
Prix voir tableau
Suggestion végétarienne
Prix voir tableau
Moules, frites
23.00
Araignée de bœuf, frites, salade et sauce au choix
23.00
Supplément sauce
3.00
Croquettes de crevettes 2 pc
21.00
Croquettes au fromage 3 pc
19.00
Potage du jour et baguette garnie
14.00
***
Sélection de desserts Wittamer
9.00
Saint-marcellin
11.00




SAM - DIM

LUNCH

DE 12H00 Â 15H00
Potage du jour
8.00
Suggestion végétarienne
Prix voir tableau
Croquettes au fromage 3 pc
19.00
Croquettes de crevettes 2pc
21.00
Américain, frites
22.00
Hamburger mi-cuit, frites
22.00
Saumon gravlax
22.00




TOUS LES JOURS

Sur le Pouce

DÈS 15h30
Cassolette de frites + Sauce (Mayonnaise maison, Richard, Raffat)
6.00
Fricandelle sauce Richard
6.00
Croquette au fromage 1pc
6.00
Saucisson
8.00
Croquette de crevettes 1pc
9.50
Poulet Wasabi
10.00
Saint-marcellin
11.00
SAM - DIM

L'écailler

DÈS 12h00
Huitres Creuses : Pièce / Six / Douze
3.00 / 16.00 / 32.00
Huitres Plates : Pièce / Six / Douze
3.20 / 17.50 / 35.00
Crevettes Grises
4.50
Moules Parquées
7.00
Crevettes Bouquet
9.00
Bulots
9.00
L’assiette Écailler
27.00




TOUS LES JOURS

Soir

DE 17H30 À 22H00
Crevettes bouquet à décortiquer, mayonnaise
9.00
Anchois de Collioure, toast, beurre d’Isigny
11.00
Moules au curry et lait de coco
12.00
Rillette de maquereau
9.00
Araignée de bœuf juste saisie, beurre maître d’hôtel
12.00
Magret de canard fumé, confiture d’orange
12.00
***
Toast aux champignons
8.50
Artichaut vinaigrette
14.00
Saint-marcellin
11.00




la cave

LES VINS AU VERRE

VIN BLANC

Muscadet 2023 Vignes de St-Vincent - Sèvre et Maine. 12%
V 6.80 / B 35.00
Galinette 2022 Domaine du Sulauze - Coteaux d’Aix en Provence. 12%
V 7.80 / B 43.00

VIN ORANGE

Oniric Brisat 2023 Entre Vinyes - Penedès (Es). 12%
V 7.40 / B 39.00

VIN ROUGE

Giandon 2022 Il Farneto - Emilia Romagna (It). 12%
V 6.80 / B 35.00
Epicure 2022 Château Valcombe - AOC Ventoux. 14,5%
V 7.40 / B 39.00
Puszta Libre! 2022 Claus Preisinger - Burgenland (At). 11,5%
V 7.60 / B 40.00

VIN ROSÉ

Corail 2023 Roquefort - Provence. 13,5%
V 7.80 / B 43.00

LES BULLES

Pétillant Naturel : Alla Costiera Filippo Gamba - Veneto (It). 11,5%
V 7.50 / B 42.00
Prosecco : Phoja Massimo Coletti - Veneto (It). 11%
B 40.00
Cava : Una Volta Josep i Pau - Penedes (Es). 12%
B 42.00
Champagne : Mumm
V 14.50 / B 85.00
Champagne : Drappier Brut Nature
B 98.00

LES VINS À LA BOUTEILLE

VIN BLANC - LES CLASSIQUES

Limon 2023 Domaine du clos Frémur - Loire. 11%
39.00
Vin Blanc 2023 Clos du Tue Boeuf - Loire. 11,5%
39.00
Auxerrois 2023 Domaine Pascal Henriot - Franche-Comté. 12%
42.00
Mâcon-Chaintré 2021 Dominique Cornin - Bourgogne. 13%
49.00
Sancerre 2022 Philippe Raimbault - Loire. 13,5%
51.00

VIN BLANC - LES DÉCOUVERTES

VN (Vinel-lo) 2021 Partida Creus - Penedès (Es). 10%
42.00
Ron-Rond le Litron 2023 (1L) Yann Durmann - Alsace. 11,6%
49.00
Traminer Ouillé 2021 Didier Grappe - Jura. 12%
51.00
Riesling Rock 2021 Domaine Rieffel - Alsace. 13%
52.00
IVAG 2022 Cascina Degli Ulivi - Piemonte (It). 13%
53.00

VIN ORANGE - LES DÉCOUVERTES

Orange Moon 2022 Wabi-Sabi - Niederösterreich (At). 11.5%
40.00
Vitovska 2020 Skerk - Friuli (It). 12,5%
53.00
Marialonga 2022 (1L) Casa di Baal - Campania (It). 12%
54.00

VIN ROUGE - LES CLASSIQUES

La Folle noire d'Ambat 2022 Domaine Le Roc - Fronton. 13%
38.00
Raisins Gaulois 2023 Domaine Marcel Lapierre - Beaujolais. 12.5%
38.00
Khayyâm - Mas de Libian Côtes du Rhône. 14,5%
39.00
Poignée de Raisins 2023 Domaine Gramenon - Côtes-du-Rhône. 14%
46.00
Emilien 2020 Château Le Puy - Bordeaux. 13,5%
59.00

VIN ROUGE - LES DÉCOUVERTES

Printemps 2021 Simon Busser - Cahors. 11,5%
39.00
TN (Tinto Natural) 2021 Partida Creus - Penedès (Es). 12%
42.00
Grinton M&M 2023 Alex Della Vecchia - Veneto (It). 11%
44.00
Les Tailles 2021 JC Garnier - Loire. 12%
49.00
Groll n’ Roll 2022 Babass - Anjou. 10%
50.00




2 RUE DES MINIMES — 1000 Bruxelles
Ouvert DE 11h30 À minuit
Fermeture de la terrasse à 23h00
T +32 479 611 256
info@chezrichard.be

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