TOUS LES JOURS
Petit déjeuner
DE 8H00 À 11H00
Viennoiserie
2.70
Pain, beurre
3.50
Pain, beurre, fromage
5.70
Pain, beurre, jambon à l’os
5.70
Croissantoine (jambon - fromage)
5.70
Pain, beurre, Jambon à l’os, fromage
6.50
Yaourt, granola, fruit de saison
7.00
Oeufs sur le plat & lard fermier
7.80
Formule Petit Déjeuner : Café + Jus d'orange + Viennoiserie ou Pain et beurre
8.80
LUN - VEN
Déjeuner
DE 12H00 Â 15H00
Potage du jour
7.50
Plat du jour
Prix voir tableau
Suggestion du jour
Prix voir tableau
Suggestion végétarienne
Prix voir tableau
Croquettes au fromage 3 pc
15.00
Croquettes de crevettes 2 pc
18.00
SAM - DIM
DE 12H00 Â 15H00
Potage du jour
7.50
Tartine du jour
14.00
Croquettes au fromage 3 pc
15.00
Américain, frites
16.00
Hamburger mi-cuit
16.00
Saumon gravlax
18.00
Croquettes de crevettes 2pc
18.00
TOUS LES JOURS
Sur le Pouce
DE 15H30 À 17H30
Cassolette de frites + Sauce (Mayonnaise maison, Richard, Raffat)
4.00
Croquette au fromage 1pc
4.70
Fricandelle sauce Richard
5.00
Assiette de saucisson
7.50
Croquette de crevettes 1pc
8.50
Assiette de fromage
10.00
SAM - DIM
L'écailler
DÈS 12h00
Huitres Creuses : Pièce / Six / Douze
3.00 / 16.00 / 32.00
Huitres Plates : Pièce / Six / Douze
3.20 / 17.50 / 35.00
Crevettes Grises
4.50
Moules Parquées
7.00
Crevettes Bouquet
9.00
Bulots
9.00
L’assiette Écailler
27.00
TOUS LES JOURS
Soir
DE 17H30 À 22H00
Cassolette de frites + Sauce (Mayonnaise maison, Richard, Raffat)
4.00
Croquette au fromage 1pc
4.70
Fricandelle sauce Richard
5.00
Velouté de butternut / Vinaigrette acidulée
5.00
Gratin de tofu
7.00
Rutabaga / Chèvre
7.00
Poulet / Wasabi
8.50
Croquette de crevettes 1pc
8.50
Bicky Burger
9.50
Foie gras poêlé / Gel orange-citron vert / Pickles de betterave
12.00
Filet de solette / Chorizo / Crème citron-vodka
15.00
Mont d’Or au four
20.00
Fondant au chocolat / Orange / Gingembre
6.00
LES VINS AU VERRE
VIN BLANC
Muscadet 2021 Vignes de St-Vincent - Sèvre et Maine
V 5.50 / B 30.00
Bourgogne Chitry 2020 Olivier Morin - Bourgogne
V 7.50 / B 42.00
Blanc non-filtré
Voir suggestions
VIN ORANGE
Radice 2021 Vino Lauria - Sicilia (It)
V 7.50 / B 42.00
VIN ROUGE
Giandon Rosso 2020 Il Farneto - Emilia Romagna (It)
V 5.50 / B 30.00
Bordeneuve Entras Rouge 2021 Entras - Côtes de Gascogne
V 6.50 / B 35.00
Umberta 2021 Cantina Iuli - Piemonte (It)
V 7.00 / B 38.00
Rouge léger
Voir suggestions
VIN ROSÉ
Le Cabanon 2021 La Bouysse - Aude Hauterive
V 6.50 / B 35.00
LES BULLES
Mi, Ti et Mes Amis (non-filtré) Coletti - Veneto (It)
V 7.00 / B 40.00
Prosecco Extra Dry Fratelli Collavo - Veneto (It)
V 7.00 / B 40.00
Mòz (Non filtré) Costadilà - Veneto (It)
B 42.00
Champagne Mumm Mumm - Champagne
V 15.00 / B 75.00
Champagne Drappier Brut Nature Drappier - Champagne
V 16.00 / B 80.00
LES VINS À LA BOUTEILLE
VIN BLANC - LES CLASSIQUES
Terraviva 2021 Tenuta - Abruzzo (It)
32.00
Pouilly Fumé 2021 Philippe Raimbault- Loire
42.00
À l’ombre des jeunes vignes en fleur 2020 Yannick Meckert - Alsace
46.00
Mâcon-Chaintré 2017 Valette-Bourgogne
56.00
Les Moulins 2019 A.J. & H. Morin - Jura
59.00
VIN BLANC - LES DÉCOUVERTES
La route de la Corniche 2021 Domaine des Roseraies - Anjou
35.00
Java 2020 La Cave Apicole - Roussillon
40.00
White 2021 Andi Weigand - Bochen (De)
44.00
Les copains d’abord 2021 Julien Peyras - Languedoc
47.00
Avant la tempête 2020 Mathieu Apffel - Savoie
49.00
VIN ORANGE - LES CLASSIQUES
Les Épices Kastelweg 2015 Ötter - Alsace
39.00
VIN ORANGE - LES DÉCOUVERTES
Bamboo Road 2019 Stefano Legnini - Liguria (It)
41.00
Riesling Rot Murlé 2019 Jean-Pierre Frick - Alsace
55.00
VIN ROUGE - LES CLASSIQUES
Morgon Côte du Py 2020 Jean Foillard - Beaujolais
52.00
Emilien 2019 Château Le Puy - Bordeaux
54.00
Saint Joseph 2020 Dard et Ribo - Côtes du Rhône
62.00
VIN ROUGE - LES DÉCOUVERTES
Vina Almate 2020 Alfredo Maestro - Castilla y Leon (Es)
30.00
Tuets Nouveau 2021 Tuets — Penedes (Es)
34.00
L’ivresse 2021 Val de Combrès - Lubéron
37.00
Les Nouettes 2021 JC Garnier - Loire
45.00
M&M 2020 Jean Louis Pinto - Languedoc
48.00
Super B 2020 Patrick Bouju - Auvergne
56.00
Nibio 2014 Stefano Bellotti - Piemonte (It)
60.00